Premiär av Rådanäs Capino - Californian Pinot Noir Ale!

Publicerad: mars 31, 2016, 7:25 f.m. | Uppdaterad: april 5, 2016, 6:36 f.m.
Premiär av Rådanäs Capino - Californian Pinot Noir Ale!

För drygt 8 månader sedan kom idén om att göra en dryck som har öl som sin moder och vin som sin fader. Här är resultatet. Finns på en bar eller restaurang nära dig nu eller inom kort. Njut!

I ett samarbete mellan Rådanäs Bryggeri och Fine Wines Sweden har denna något udda fågel skapats. Målsättningen har varit att föra vindrickare och öldrickare närmare varandra och lite trotsigt försöka rucka på mer eller mindre etablerade fördomar gällande respektive dryck och deras konnässörer.

I detta öl har vi under bryggprocessen tillfört druvmust, just för att ge det en aning vinös karaktär. Trots att musten inte ens utgör en femtondel av volymen kommer den väl till tals tack vare en återhållsam maltprofil. Musten vi har använt kommer från druvan Pinot Noir. I detta fall av kalifornisk härkomst. Då denna druva bidrar med bärlika aromer har vi för att möta upp detta valt att använda humlesorten Mosaic. Vi har använt humlen på ett sätt som lägger krutet på smak och arom, medan beskan hamnar mer i skymundan. Jäsning har skett med en neutral ale-jäst för att låta inslagen från druva och humle få framträda och helt komma till sin rätt.

Vi hoppas att Ni uppskattar denna dryck och kan hitta ett tillfälle eller sammanhang där den passar Er extra väl!

Försäljningsställen just nu: Hagabion, Tullen x 5, Tapasbaren, Restaurang Gabriel, Olssons Vin, The More i Malmö, Haket, BBB, Brasserie Lipp, Gothia Towers, The Winery Hotel i Sthlm, Pigalle.

Inmäskning för hand

Publicerad: mars 22, 2016, 6:55 f.m. | Uppdaterad: mars 22, 2016, 6:55 f.m.
Inmäskning för hand

Inmäskning för hand då Sofia och Karin brygger en batch Rådanäs IPA.

Bryggning av Rådanäs IPA av Sofia och Karin

Publicerad: mars 14, 2016, 3:34 e.m. | Uppdaterad: mars 15, 2016, 6:38 f.m.
Bryggning av Rådanäs IPA av Sofia och Karin

Vårt välsmakande och bästsäljande flaggskepp Rådanäs IPA bryggs här av bryggarna Sofia och Karin. Pga hög efterfrågan så kan det vara tillfälligt slut på hyllan hos vissa systembolag. Icke att förtrösta, det går att beställa via denna länk med ca 2 dagars leveranstid: https://goo.gl/BbmmJ7 Skål! 🍻

Rådanäs California Common

Publicerad: feb 15, 2016, 7:36 f.m. | Uppdaterad: feb 15, 2016, 7:37 f.m.
Rådanäs California Common

År 1933 påbörjas byggandet av Golden Gate-bron i San Francisco. Samma år kan invånarna i USA glädjas åt att det totala alkoholförbudet som rått sedan 1920 har upphävts. Öl kan återigen avnjutas i öppenhet och utan att bryta mot lagen. Men det finns dock en känsla av att någonting saknas. Den "Steam beer" man tidigare så gärna drack har i det närmaste upphört att existera på grund av torrperioden under förbudet.

Denna California Common är vår moderna tappning av detta klassiska öl. Beställ flaskvis och fraktfritt om den saknas på ditt lokala systembolag:  http://www.systembolaget.se/1470 Pris: 19:90 kr/st 🍻

DAGS FÖR ÖLSLÄPP!

Publicerad: feb 2, 2016, 5:12 e.m. | Uppdaterad: feb 2, 2016, 5:15 e.m.
DAGS FÖR ÖLSLÄPP!

Måndag 1 februari släppte vi denna favorit i repris. Nu med ekologiska råvaror. Rådanäs Ekologiska Saison! Kan flaskvis och fraktfritt beställas om den inte finns på ditt lokala systembolag:  http://www.systembolaget.se/30856

Prova vår populära mixlåda med 8 st olika sorters öl!

Publicerad: feb 2, 2016, 5:04 e.m. | Uppdaterad: mars 15, 2016, 6:39 f.m.
Prova vår populära mixlåda med 8 st olika sorters öl!

Prova hantverksbryggt öl! Köp enkelt en mixlåda från Rådanäs Bryggeri med 24 st 33 cl flaskor (3 st av varje sort). Klicka på denna länk och beställ: https://goo.gl/HMN8M4 Ölen kommer inom några dagar till valfritt systembolag där du hämtar och betalar. Pris inkl. frakt: 594,60 kr. OBS! Rådanäs IPA kan endast beställas som helt kolli just nu. Skål! 🍻

Sugen på hantverksbryggt finöl?

Publicerad: jan 28, 2016, 3:26 e.m. | Uppdaterad: jan 28, 2016, 3:33 e.m.
Sugen på hantverksbryggt finöl?

Beställ en låda med 24 st 33 cl flaskor av vår välsmakande och bästsäljande Rådanäs IPA här: https://goo.gl/BbmmJ7 Ölen kommer inom några dagar till valfritt systembolag där du hämtar och betalar. Pris inkl. frakt: 669,60 kr. Skål för småskalig tillverkning! 💪 🍻

Samarbete med Spendrups

Publicerad: jan 27, 2016, 1:21 e.m. | Uppdaterad: jan 28, 2016, 5:47 f.m.
Samarbete med Spendrups

Rådanäs Bryggeri i nytt distributionssamarbete med Spendrups! Vi kan stolt meddela att Rådanäs IPA och Rådanäs California Common nu finns med i Spendrups restaurangsortiment. Dessa produkter kommer erbjudas till deras företagskunder över hela Sverige. Att ett av Sveriges största bryggeri köper öl av oss för att sälja till sina restaurangkunder är ett stort erkännande. Detta innebär att många fler ölälskare i Sverige får möjlighet att dricka vår hantverksöl. Skål! 🍻

Prova hantverksbryggt öl!

Publicerad: jan 17, 2016, 6:46 f.m. | Uppdaterad: mars 3, 2016, 9:55 f.m.
Prova hantverksbryggt öl!

Köp enkelt en mixlåda från Rådanäs Bryggeri med 21 st 33 cl flaskor (3 st av varje sort). Klicka på denna länk och beställ: https://goo.gl/HMN8M4
Ölen kommer inom några dagar till valfritt systembolag där du hämtar och betalar. Pris inkl. frakt: 498,90 kr. OBS! Rådanäs IPA kan endast beställas som helt kolli just nu. Skål! 🍻

IPA och stålmuggar!

Publicerad: jan 9, 2016, 7:37 f.m. | Uppdaterad: jan 9, 2016, 9:29 f.m.
IPA och stålmuggar!

Beställ en låda av vår välsmakande och bästsäljande Rådanäs IPA här: https://goo.gl/BbmmJ7
Ölen kommer inom några dagar till valfritt systembolag där du hämtar och betalar. Pris inkl. frakt: 669,60 kr.
Stålmuggar går att köpa till rabatterat pris (50 kr/st inkl. frakt) här: https://shop.radanas.se/butik-privatperson/ovriga-produkter/
Tack för att ni stöttar lokal och småskalig produktion av öl! Skål! 🍻

TESTA VÅR MIXLÅDA!
 

Prova hantverksbryggt öl från Mölnlycke. Köp enkelt en mixlåda från Rådanäs Bryggeri​ med 24 st 33 cl flaskor (3 st av varje sort). Klicka på denna länk och beställ: https://goo.gl/HMN8M4
Ölen kommer inom några dagar till valfritt systembolag där du hämtar och betalar. Pris inkl. frakt: 594,60 kr. OBS! Vår IPA kan endast beställas som helt kolli just nu. Skål! 🍻

 

 
 

 

Get it on Google Play

instagram #rådanäs